Handwerk und Qualität seit 1951.
In unserer Fleischerei fertigen wir schon seit vielen Jahrzehnten nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail Fleisch-, Wurst- und Salatspezialitäten. Täglich aufs Neue ist es unser höchstes Ziel, unsere Kunden sowohl an unserer Frischetheke, in unserem Bistro als auch mit unserem Catering und mit unseren hochwertigen Produkten zu begeistern.
Komm vorbei und überzeuge dich selbst!
Für unsere Spezialitäten verarbeiten wir in unserer eigenen Produktion im Alten Land ausschließlich ausgewählte Zutaten. Genuss und Qualität stehen bei unserem handwerklichen Familienbetrieb im Mittelpunkt!
Unsere aktuelle Speisekarte vom Bistro
Täglich von 7 – 11 Uhr ist bei uns im Bistro Frühstückszeit.
Danach beginnt unser Mittagstisch, der bis 15 Uhr (samstags bis 13 Uhr) verschiedene Gerichte für dich bereithält.
Unsere aktuellen Angebote aus der Frischetheke
Unsere Frischetheke umfasst ca. 160 Produkte, wovon bis auf wenige Ausnahmen alle Produkte aus unserer eigenen Produktion im Alten Land stammen. Jede Woche haben wir wechselnde Angebote für dich zu besonders attraktiven Preisen:
Aktuelle Angebote
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Die Grillsaison steht vor der Tür!
Lade dir jetzt die Aldag-App herunter und nimm an unserer Umfrage teil. Als Dankeschön gehen gleich ein paar Extra-Punkte auf dein Konto, die du gegen wertvolle Prämien bei uns einlösen kannst. Die Umfrage findest du in der App unter "Mehr" -> "Umfragen"
Unsere Öffnungszeiten zu Ostern!
Am Karfreitag bleiben Bistro und Frischetheke geschlossen. Ostersamstag sind wir gern von 7 - 13 Uhr für Euch da! Ostersonntag und Ostermontag verbringen wir mit unseren Familien und öffnen dann am Dienstag (7.4.) gern wieder die Türen! Frohe Ostern wünscht das Aldag-Team
Geflügel richtig zubereiten
- Nicht waschen! Stattdessen vorsichtig abtupfen
- Getrennt arbeiten: eigenes Brett/Messer für rohes Geflügel
- Auftauen im Kühlschrank & Auftauwasser direkt entsorgen
- Durchgaren: 70 °C Kerntemperatur für 2 Minuten